今年は聖ニコラスの日が土曜日だったにもかかわらず、ひげをたくわえた司教は、月曜日の朝、すべての子供たちの食卓に新鮮な豚まんを並べ、目を輝かせなければなりませんでした。司教は、世俗的な支援者たち(ヤンセン夫人とフェルダーフェライン)に感謝したいと思います。